| Главная » Файлы » Лекарственные растения » Фрукты |
Авитаминоз, гиповитаминоз, цинга - лечение при помощи вишни
| 08.02.2012, 06:48 | |
|
Авитаминоз, гиповитаминоз, цинга - лечение при помощи вишни Свежезамороженная, а также сушеная вишня, мякоть вишни, протертая с сахаром, сохраняют полезные качества свежей ягоды, поэтому при наличии авитаминозов следует готовить вишню про запас. Для замораживания нужно помыть ягоды вишни холодной водой, а затем положить в пластиковую коробку, чтоб не раздавить. Поставить в морозильную камеру. Когда ягоды замерзнут и станут твердыми, их можно ссыпать в полиэтиленовый мешок и так хранить в морозильной камере. Вишни со светлой мякотью часто выцветают при замораживании. Для сушки плоды нужно расстелить тонким слоем м на подстилке, провялить на воздухе в течение 1-2 суток. Потом досушить в духовке при температуре в первые два часа 40-50 градусов С, а затем 60 градусов С. Плоды необходимо помешивать, чтобы не пригорели и не слиплись. Чтобы сохранить вишню, протертую с сахаром, необходимо удалить косточки, пропустить мякоть через мясорубку, добавить на 1 кг мякоти плодов 800-1000 г сахара и 4 ст. л. водки. Все хорошо перемешать и сложить в подготовленные банки. Закрыть крышками и хранить в прохладном месте. Витамины, содержащиеся в плодах вишни, нужны и больным, и здоровым. Поэтому для профилактики авитаминозов достаточно съедать по 20-30 ягод в день, а для лечения нужно в два раза увеличить норму. Свежий сок плодов вишни принимать по 50 мл 3 раза в день за 30 минут до приема пищи в течение всего сезона созревания ягод при лечении авитаминозов, а также для их профилактики. 1-2 ст.л. плодов вишни, 1 стакан воды. Ягоды размять и залить кипятком, настаивать в течение 15 минут. Принимать по 0,5-1 стакану несколько раз в день как чай при авитаминозах, гиповитаминозах и как витаминное укрепляющее средство. 1 кг вишни, 200 г черноплодной рябины, 1 л воды, 800 г сахара. Плоды вишни и черноплодной рябины вымочить в холодной воде в течение 24-36 часов, меняя воду. Хорошо перемешать плоды вишни и рябины, плотно уложить в банки по плечики и залить кипящим сиропом, приготовленным из воды и сахара. Стерилизовать поллитровые банки 15 минут, Литровые - 20 минут. Принимать для лечения и профилактики авитаминозов, гиповитаминозов по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день. Сайт Знахарь создан, чтоб помочь найти оптимальный способ лечения болезней народными методами и средствами, познакомиться с рецептами народной медицины. Обязательно посоветоваться с врачом!   | |
| Просмотров: 1147 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 | |
| Всего комментариев: 0 | |
